Producción de carne de ternera - Grup Viñas

CARNE MEDITERRÁNEA

Grup Viñas

`Carne mediterránea`

Nuestra experiencia en la producción de carne de vacuno des de 1962 y la integración de todo el proceso de producción, nos permiten ofrecer los productos con la mejor calidad y con la máxima seguridad alimentaria.

Canales y cuartos

Al disponer de todo el ciclo de producción podemos ofrecer todo tipo de canal, según las necesidades del cliente.

Despiece

Ofrecemos un servicio a la carta, con las especificaciones técnicas del despiece adaptados a la demanda del cliente.

Magros y grasas

Disponemos de una amplia gama de magros, grasas y subproductos para uso industrial con la máxima garantía de seguridad alimentaria.

Bandejas

Elaboramos una gran diversidad de productos fileteados presentados en bandejas de libre servicio o de tamaño familiar, ideal para el consumidor directo o hosteleria.

05 09 OCT

FERIA INTERNACIONAL

GRUP VIÑAS ha estado presente en la feria ANUGA 2019 a Colonia (Alemania)

Colonia

Valoramos con un gran éxito nuestra presencia en la ANUGA.

Más información

13 SEPT

INSTALACIONES

AMPLIACIÓN INSTALACIONES

Vic, Barcelona

GRUP Viñas ha finalizado las obras de las nuevas oficinas y la ampliación de la sala de despiece.

Más información

26 FEB

PROYECTO I+D

GRUPO VIÑAS LLEVA A CABO MEDIDAS PARA LA PREVENCIÓN Y REDUCCIÓN DEL MALBARATAMIENTO ALIMENTARIO.

Vic, Barcelona

- La innovación en la vida útil de los productos nos ha permitido llegar a mercados donde antes nos era imposible debido a la corta fecha de caducidad de los mismos. Esto nos ha permitido crear productos que hasta ahora no podíamos comercializar en el mercado nacional porque no eran aceptados culturalmente, y abrir nuevos mercados internacionales diversificando así la demanda e incrementando las opciones de comercialización.
- La revisión exhaustiva de los parámetros en los puntos de control nos permite prevenir y reducir posibles mermas.

Más información