Vassoi

Nella nostra Camera Bianca, si realizzano tutti i tipi di prodotti affettati ed elaborati con presentazioni ed etichettatura diverse su richiesta del cliente. Abbiamo a disposizione sia la vendita all'ingrosso come al dettaglio nel negozio situato nelle nostre strutture di Vic.

Bistecche 1° taglio

Bistecche

Filetto porzionato

Agnello misto

Carpaccio

Cube roll

Controfiletto

Cotoletta panata

Amburgher

Mini Amburgher

Churrasco

Churrasco marinato

Churrasco marinato

Ossobuco

Copertina dii spalla

Stufato

Spiedo marinato

Brochette al curry

Polpettone

Capretto

Girello

Carne macinata

Tartara

Costine

Costine marinate

Costine al curry

Coda

Spalla di capretto

-18º

Coscia di capretto

-18º

Stinco di capretto

-18º

Filetto porzionato

-18º

Copertina di spalla

-18º

Amburgher naturale

-18º